Un vermut artesanal
Nascut de l'amistat
Fa ja molts anys que comencem aquesta aventura a Mallorca, som un grup d'amics que ens encanta el vermut i que havíem provat desenes i desenes d'ells.
A poc a poc vam anar llegint i aprenent sobre la seva elaboració, com afecta el temps de maceració, quina diferència hi ha entre usar els diferents vins, perquè usar més un botànic o un altre…
Un vermut fet a mà
amb passió
Va arribar un moment que ens vam tornar uns frikis i vam voler innovar, compartíem les nostres experiències amb tots els nostres amics, ens comptaven, cataven les nostres elaboracions, ens donaven les seves opinions, però sobretot, el que aconseguim, és gaudir d'una nova passió:
Elaborar Vermut!
UNA GAVINA
ANOMENADA MARIOLA
El nostre vermut necessitava nom i nosaltres no som professionals del màrqueting, no teníem ni idea, així que seguim la mateixa filosofia que havíem seguit fins al moment, usar la passió i el cor.
Durant molt de temps teníem una gavina que ens venia a visitar mentre ens divertíem elaborant el vermut i fent els tastos, era una gavina molt simpàtica que cada dia venia a gaudir amb nosaltres a la terrassa.
Llavors vàrem decidir que la nostra amiga havia de tenir nom i la cridem Mariola…
Però un dia Mariola va emprendre el vol i es va anar amb les seves amigues a descobrir món més enllà de les fronteres de la nostra illa, ens va ensenyar el valor de la llibertat i en reconeixement a la seva amistat i a la seva companyia decidim que el nostre vermut havia de dir-se com ella.
La Gaviota Mariola, la nostra amiga, el nostre símbol de llibertat.
UN VERMUT D'AUTOR
És la nostra versió clàssica.
Inspirada en els horabaixes mediterrànis a les terrasses de Mallorca, un vermut amb botànics més pronunciats, amb més cos, el vermut que et recordarà a aquests anys 80 amb aquest punt d'amargor i alhora cítric que tan bé acompanya a aquestes patates fregides o aquests musclos.
Cada glop és una invitació a connectar amb els teus sers estimats, a celebrar els moments especials i a crear nous records inoblidables.
LA GAVINA MÉS TENDRA
La nostra altra versió, una variant amb més Pedro Ximenez, més dolça i moderna, per a aquells que gaudeixen la vida sense que ningú els amargui.
Gaudeix-ho sense complexos, sense pressions, només amb la tranquil·litat, pensant en la llibertat que la nostra volguda Mariola ens recorda cada dia amb l'aleteig de les seves ales.
Uneix-te a la nostra família
Et convidem a descobrir el món de La Gaviota Mariola i a formar part de la nostra família.
Un viatge a través del sabor, la tradició i la passió per l'amistat.
Español
Català