En un mundo que parece girar cada vez más rápido, nosotros elegimos otra velocidad. Una más pausada. Más atenta. Más conectada con lo esencial. Así nace Serena, el nuevo vermut blanco de La Gaviota Mariola, una propuesta que encarna la frescura, la elegancia y el arte de disfrutar sin prisa.
Una nueva incorporación a la familia Mariola
Tras la buena acogida de nuestros primeros vermuts —el de Autor y Serena—, sentíamos que había espacio para explorar una nueva dimensión del aperitivo. Algo más sutil, más etéreo. Así fue tomando forma Serena: un vermut blanco artesanal, suave y luminoso, que nace del mismo compromiso con la calidad, el entorno y los pequeños placeres de siempre.
Serena no es solo un nuevo sabor. Es un estado de ánimo, un nuevo concepto.
Un perfil delicado y mediterráneo
La receta de Serena se ha desarrollado con el mismo cuidado que aplicamos a todos nuestros procesos. Está elaborado con una selección de botánicos mediterrános que se infusionan lentamente en una base de vino blanco suave. Entre sus notas se adivinan los cítricos, los matices florales, y un fondo ligeramente balsámico que aporta profundidad sin perder frescura.
En boca es elegante, limpio y equilibrado, con una dulzura medida y un final fresco. Perfecto para quienes buscan un vermut que acompañe, pero no abrume.
Para los que saben parar
Serena está pensado para esos momentos en los que todo encaja: una copa al mediodía, un aperitivo al sol, un brindis silencioso entre amigos. Un sorbo que invita al disfrute lento, a la conversación sin urgencias, al arte de saborear lo simple.
Lo puedes servir en copa amplia, con mucho hielo y una aceituna verde o una rodaja de limón. También marida de maravilla con almendras tostadas, quesos suaves o una tapa de jamón.
Elaboración artesanal, alma de proximidad
Como todos los vermuts de La Gaviota Mariola, Serena se elabora en pequeños lotes, respetando los tiempos de maceración y trabajando únicamente con ingredientes naturales y de proximidad. No usamos aromas artificiales ni procesos industriales: solo tradición, intuición y calma.
Nuestro compromiso con lo local y lo bien hecho sigue siendo el mismo. Y Serena es otra forma de expresarlo.
Disponible ya en nuestra tienda online
Desde hoy, Serena ya está disponible en nuestra tienda online y en algunos puntos de venta seleccionados. Si te gustó nuestro vermut Sensual, te invitamos a descubrir este nuevo perfil más fresco y delicado. Si todavía no nos conoces, puede que Serena sea tu puerta de entrada al universo Mariola.
Porque a veces, lo que necesitamos no es más intensidad, sino más serenidad.
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